50 yıl önce Balıkesir'de hobi diye başlayan mandalina üretimi dev bir sektör oldu

Balıkesir'in Havran ilçesinde 1970 yılında Rize'den getirilen fidanlarla başlayan mandalina üretimi binlerce tona ulaştı. Hobi amaçlı getirilen fidanlar, şimdi kentte dev bir sektör oldu.

10.12.2019 09:39 | Son Güncelleme: 10.12.2019 13:28

'in ilçesinde 1970 yılında hobi maksatlı 'den getirilen fidanların dikimiyle başlayan mandalina yetiştiriciliği bu yıl binlerce tona ulaştı. Sabah saat 06.00'da yola çıkan mandalina kesim işçileri, ilk kesime sabah gün ağarır ağarmaz başlıyor. Kadınlar tarafından ağaçların üzerinden makaslar ile kesilen mandalinalar erkek işçiler tarafından kasalanarak paketleme tesislerine sevk ediliyor. Paketleme tesislerinde ebat ve renklerine göre ayrılan mandalinalar yıkandıktan sonra paketlenerek Türkiye'nin bir çok haline sevk ediliyor. Balıkesir'in Havran ilçesinde üretimi yapılan satsuma cinsi mandalinalar genellikle İstanbul, Bursa ve Trakya bölgesinde rağbet görüyor.

"BİZİM ŞİRKET GÜNLÜK 60-70 TON MANDALİNA KESİYOR"

Çiftçi Şeref Karakütük, "Sabah altıda kalkıyoruz. Yedi buçuk gibi ekipler ile buluşuyoruz. 55-60 kişi makasçı hanım oluyor. 15 kişi erkek taşıyıcı oluyor. 70-75 kişi sadece bizim ekibimiz. Bizim şirket günlük60 ton 70 ton mandalina kesiyor" dedi.

"İNCE KABUKLU BİR MANDALİNAMIZ VAR"

İnce kabuklu, çekirdeksiz, sulu ve tatlı mandalinaların üretildiği Havran'ın Sebze ve Meyveciler Esnaf Odası Başkanı Murat Hançer, "Hasat bir aydır sürüyor. Bölgemizde 70'li yıllarda ekilen bir meyve. Rize bölgesinden geldi. Rize'den gelen fidanlar ile yıllardır burada narenciye üzerinde Havran her konuda söz sahibi. Satsuma cinsi, çekirdeksiz, ince kabuklu bir mandalinamız var. Bunun yanında son yıllarda halk arasında Adana mandalini dense de okitso cinsi mandalina ile başlıyoruz sezona. Eylül yirmi gibi başlıyoruz. Bundan sonra da yerli mandalinimiz satsuma devreye giriyor" diye konuştu.

"ÇİFTÇİ SU KONUSUNDA SIKINTILI"

Hançer, fiyatların üretici için iyi olduğunu ifade ederek, "Bu sene fiyatlarımız iyi. Çiftçi fiyatlardan memnun. Sadece beklenen rekolte oluşmadığı için üreticiyi bu konuda biraz mağdur. Masraflar konusunda da gerek gübre, gerek ilaçlar ve sulama mühim. Sulamada çektiğimiz sıkıntılardan dolayı, baraj sularını kullanamıyoruz. Toprak-Su'ya ait kuyulardan çiftçinin 25 TL bir ücret ile saat hesabı suyu kullanmış olması maliyeti artırıyor. Çiftçi bu konuda sıkıntılı. Ama geçen yıllara nazaran bu seneki fiyatlarımız çiftçiyi memnun eder derecede" dedi.

50 yıl önce Balıkesir'de hobi diye başlayan mandalina üretimi dev bir sektör oldu

Balıkesir, Havran, Rize, Yaşam, Ekonomi

Kaynak: İHA


11.12.2019 10:50:38